
活動現(xiàn)場
岳塘新聞網(wǎng)9月13日訊(通訊員:王群)近日,寶塔街道盤龍社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合湘潭市公安局離退休干部志愿者,攜手非遺產(chǎn)品龍牌醬油等企業(yè),共同舉辦“大師教你做湘菜”廚藝比賽活動,吸引了80余名居民參加。
當(dāng)晚,交警小區(qū)籃球場內(nèi)早早搭起了“大擂臺”,社區(qū)居民聚在一起熱鬧非凡。企業(yè)特邀1名湘菜廚師現(xiàn)場教學(xué)制作小炒牛肉、水煮香干、辣椒炒肉、紫蘇炒鱔魚、龍牌醬油炒飯等美食,從刀工、火候、選食材到調(diào)味,手把手地教居民烹飪湘菜。隨后,10名參賽選手上臺學(xué)習(xí),并一絲不茍地完成了參賽作品。最終,評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎4名。
今后,盤龍社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站將繼續(xù)組織一些群眾喜聞樂見、愉悅身心的文娛活動,切實(shí)加強(qiáng)基層文化陣地建設(shè),用健康向上的文娛活動豐富群眾生活。
責(zé)編:郭璇
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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